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壱岐周辺の玄界灘は南から東シナ海を経て北上する黒潮と日本海からの親潮の合流地点で、潮の流れも速く､波が荒いので有名です。九州本土から朝鮮半島までは壱岐・対馬などの島づたいに水深が浅くなっており､深海部を流れてきたそれぞれの海流がプランクトンなどの栄養分を豊富に含んで沸きあがり､数多くの魚介類を育む豊かな海域となっています。その玄界灘の豊かな自然に育まれた「壱岐のウニ」の味は又格別です。
“かつみのうに”は､春先から夏場にかけて､壱岐の荒磯から水揚げされたばかりの良質で新鮮な旬のウニを原料に､永い歳月磨きぬかれた伝承の技術で素材の良さを生かした日本の味づくり一筋に努めております。
うには良質のたんぱく質を多く含む優良自然食品として病人食にも良く､うにのその深い味わいは酒の肴にも最適です。ご家庭用の他、御中元や御歳暮等の各種ご贈答用にも｢壱岐の鬼凧｣マークの壱岐のうに“かつみのうに”を是非ご愛用下さい。
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この度の東日本大震災の被害にあわれた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
皆様が一日も早く平穏な毎日を取り戻され、被災地が復興されることを心よりお祈り申し上げます。
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商品検索
おしらせ
2011/12/12 |
今年も残すところあとわずかとなり、慌ただしい時期を迎えようとしています。
年末年始のご自宅用の他、贈られた方が大変喜ばれる御歳暮や御年賀などのご贈答用の良品を数多くご用意いたしておりますので、大切な方へのご挨拶の品としても是非ご利用下さいませ。
年内のご注文受付は12月27日（火）までで、28日（水）が年内最終の出荷となります。
年始は1月4日から出荷を開始いたします
尚、年末年始の休業期間中のご注文につきましては、自動送信のご注文確認メールのみで対応させていただきます。
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2011/11/4 |
秋も深まりを見せ始め、そろそろお歳暮のシーズンを迎える季節となりました。
当店では、お届け日指定のお歳暮や年末年始商品のご予約注文も承っておりますので、お気軽にご利用ください。 |
2011/9/3 |
９月～１０月の百貨店催事への出店予定をご案内をしております。
新発売の「練うに」や普段はお取り寄せでしか手に入らない限定商品も取り揃え、試食販売をしておりますので、お近くでの開催の折はどうぞご利用下さいませ。 |
2011/6/25 |
お世話になった方や大切なおつきあいの方、それぞれへの心を込めた夏のご挨拶｢お中元｣。
本物志向のあの方へ、手づくりうにの逸品｢壱岐のうに・かつみのうに詰合せ｣はいかがでしょうか。お酒の肴にはもちろんご飯にも最適です。
お中元・ご贈答用の好適品｢うに詰合せ｣を各種取り揃えましたので、どうぞご利用下さい。 |
2011/5/18 |
６月１９日（日）は父の日です。
「お父さんありがとうの」の感謝の気持ちを込めて、「かつみのうに・逸品詰合せ」はいかがでしょうか。
ご飯に、そしてお父さんの好きなお酒のお供に、父の日プレゼントの好適品をお選びいたしましたので、どうぞお気軽にご利用ください。
６月１６日（木）まで、お届け日指定のご注文を承ります。 |
2011/5/17 |
６月の百貨店の物産展・催事への出店予定のご案内をしております。
普段はお取り寄せでしか手に入らない限定商品も取り揃えておりますので、お近くでの開催の折はどうぞご利用下さいませ。 |
2011/5/2 |
若葉まばゆいこの季節、当地壱岐の島ではウニ漁解禁です。
解禁直後のこの時季はムラサキウニが旬を迎えます。その捕れたばかりの新鮮なムラサキウニの濃厚な旨味をそのままに、うす塩味だけで丹念に仕上げた磯詰生うに（紫うに）が今年も美味しく仕上がりました。
早速、他の商品よりも一足先に新物のお届を開始しましたので、旬のムラサキウニ独特の芳醇な味わいを是非お楽しみください。 |
2011/4/7 |
４月～５月の百貨店の物産展・催事への出店予定のご案内をしております。
普段はお取り寄せでしか手に入らない限定商品も取り揃えておりますので、お近くでの開催の折はどうぞご利用下さいませ。 |
2011/3/14 |
東日本大地震の影響について②
現在、被災地の東北地方及び関東地方の一部の地域（茨城県東部）での宅急便の荷受けができず、商品のお届けができない状況になっております。
また、関東地方の配達可能地域でも交通混乱の為、大幅な配達遅延が発生しております。
【クレジット決済】につきましては、関東地区の「計画停電」が実施された場合、クレジット決済がうまく連携できないケースが予想されます。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、お買い物の際は、「代金引換」及び「振込」でのお支払方法をご利用ください。 |
2011/3/12 |
東日本大地震の影響について①
３月１１日（金）の東北・関東地方を襲った大地震による影響で、３月１５日から開催が予定されていた東武宇都宮百貨店の「大九州物産展」は百貨店内に大きな被害が発生したために開催が出来なくなり中止となりました。
すでにおハガキにてご案内を差し上げておりましたお客様へは、現在郵便物も滞る状態ですので、当ＨＰ上にて中止のご案内とお詫びを申し上げます。
なお、今回の地震で被災された方々には心よりお見舞いを申し上げます。
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2011/3/8 |
2011年春の特別企画・送料無料キャンペーン実施
２０１１年３月１０日(木)～４月９日(土) 出荷分 ※ご注文受付は４月８日(金)まで
上記期間中の１回のご利用で、お届け先１件に付、商品代金が税込7,350円以上お買上げの場合のお届け送料は無料となり、宅急便送料は当店が負担させていただきます。
この機会にご自宅用の他、ご進物等にも是非ご利用ください。 |
2011/1/1 |
新春を迎え､皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
旧年中の格別のご愛顧に深く感謝致しますと共に本年も変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
さて、１月５日（水）から初売りを兼ねまして福岡岩田屋の「岩田屋じゃらんフェア」に出店いたします。お近くにお住いの方はこの機会に是非ご利用くださいませ。
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2010/11/1 |
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